后勤服务中心召开餐厅食材质量与配送工作会议

2026年3月5日下午，后勤服务中心召开餐厅食材质量与配送工作会议，餐饮服务部全体管理人员、采购人员、库管员、餐厅厨师长、验收人员及主副食供应商西安航天乾元科技有限公司，陕西嘉禾农业集团有限公司采供部配送人员参加会议，后勤服务中心主任高瑜出席并讲话。

首先，主副食供应商分别汇报了近期食材配送工作情况。其次，餐饮服务部管理和验收人员就近期食材配送与验收过程中出现的质量、数量、配送时间、换货时间、开票等问题及工作标准与供应商进行了沟通交流。再次，供应商负责人根据工作过程中存在的问题逐条拿出整改解决办法和完成期限。最后，后勤服务中心主任高瑜从索票索证、配送要求、验收标准、入库、价格与服务、实物台账、优化供应渠道等工作对餐饮服务部和供应商提出明确要求，限期整改，并对下一步的工作进行了部署。

                                                                                               撰稿：李国栋